Polityka bezpieczeństwa żywności

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Końskich jest producentem mleka i jego przetworów. Swoją pozycję rynkową budujemy przez stałe doskonalenie wyrobów, innowacyjność w oferowanym asortymencie, a także zwiększanie zadowolenia klientów, które jest miarą jakości naszej pracy.

Robimy wszystko, aby każde nasze działanie cechowało się wysoką efektywnością. Spełnianie wymagań i oczekiwań klientów, a także przepisów prawnych dotyczących wytwarzanych produktów, w tym zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej, Higienicznej i HACCP, jest podstawą działań Naszej Spółdzielni.

Dbamy o ludzi, dbamy o dobrą markę Naszej Firmy. OSM osiąga swoje cele przede wszystkim przez:

• ciągłe doskonalenie wewnętrznych procesów oraz wytwarzanych wyrobów,
• monitorowanie zadowolenia klientów,
• doświadczenie i wysokie kwalifikacje pracowników,
• staranny dobór dostawców surowców,
• ustanowienie odpowiednich procesów komunikowania w obrębie łańcucha żywnościowego.

Realizacja tych zamierzeń jest możliwa dzięki:

• stałemu doskonaleniu wdrożonego Systemu Zarządzania Jakością zgodnie z wymaganiami normy ISO 22 000 oraz systemu HACCP,
• pełnemu zaangażowaniu kadry kierowniczej oraz wszystkich pracowników w efektywne stosowanie Systemu Zarządzania Jakością i przestrzeganie zasad systemu HACCP,
• systematycznemu szkoleniu i podnoszeniu kwalifikacji zawodowych całego personelu mającego wpływ na jakość oraz bezpieczeństwo zdrowotne wytwarzanych wyrobów,
• ciągłym i systematycznym inwestycjom w najnowsze rozwiązania techniczne i technologiczne.

Ponadto dążymy do:

• umocnienia dobrej pozycji i wizerunku firmy na rynku,
• pozyskania nowych rynków zbytu,
• Zarząd zobowiązuje się do krzewienia Kultury Bezpieczeństwa Żywności wśród pracowników organizacji.

Za jakość naszych wyrobów odpowiadają wszyscy – pracownicy produkcji, Kierownictwo, Zarząd. Poprzez taką politykę jakości chcemy, aby nasi klienci kojarzyli nas z produktami wysokiej jakości. Pragniemy być godnym zaufania dostawcą oraz tworzyć trwałą partnerską więź z klientami, z poszanowaniem interesu obu stron, wzbudzając jednocześnie szacunek naszych konkurentów.

Prezes Zarządu
Wiesław Stępień

Końskie dn. 12.05.2021 r.